Stracchino quadro della Valsassina

€/kg 17,90

A latte crudo!

PRE INCARTO SALVA FRESCHEZZA

Dai pascoli in alpeggio della razza bruna alpina, nasce questo squisito formaggio a latte crudo. Gusto morbido e gradevole, consistenza a pasta semimorbida dal colore paglierino, con crosta sottile, fiorita di colore aranciato. Prelibatezza da tavola ottimo da abbinare alla polenta. A fine pasto è eccellente anche con mele, pere e fichi.

Una meravigliosa realtà famigliare nella verde Valsassina, dove monti innevati e verdi pascoli fanno da cornice al meraviglioso lago di Lecco. Come noi, questa famiglia produce e conserva la tradizione del territorio, con fatica e passione...ed è un vero onore avere i loro prodotti nel nostro negozio e poterteli proporre! Oltre alle nostre produzioni siamo sempre alla ricerca di tipicità dei territori, per offrirti il miglior assortimento di specialità!

Specifiche tecniche

Totale trasparenza:

Scegliendo prodotti a peso variabile troverai, nel conto del carrello, la voce Plus temporaneo 15%. Si tratta di una temporanea maggiorazione dell'importo che NON verrà realmente addebitata al cliente, sia che paghi al check out con carta, sia che paghi al ritiro nel punto vendita.

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