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PanPiadina - Burgherina ai cereali antichi

Codice articolo 00173
€4.90
Disponibile
1
Dettagli del prodotto


Confeziode da N. 3 burgherine - tot gr. 375

Prodotta da Azienda Agricola imolese con farine nate dal proprio grano.


  • Farina di grano romagnolo
  • Lievito madre naturale
  • Olio extravergine d'oliva biologico
  • No OGM e conservanti
  • Lavorate a mano, una per una
Il segreto della PanPiadina è la semplicità: la farina proveniente dalle nostre coltivazioni, le materie prime genuine e la preparazione a mano, proprio come vuole l’antica ricetta.
Lievitata lentamente con lievito madre naturale, è facilmente digeribile.
Dal fragrante profumo di pane appena sfornato e dall’impasto di consistenza soffice, Burgherina ai Cereali Antichi è ideale per abbinamenti ricercati: hamburger di scottona, formaggi stagionati, salumi tipici montani e affumicati.


Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0” coltivata e macinata in Romagna, Waldkorn [farine integrali di farro di antiche varietà 20% (farro piccolo, farro medio, farro spelta), semi vegetali 18% (semi di miglio, semi di lino, semi di girasole), farina integrale di segale, glutine di frumento, grassi e oli vegetali, fibre di barbabietole, zucchero, sale, estratto di malto d’orzo in polvere, zucchero caramellato, miele, pasta acida di farro integrale, enzimi, agente di trattamento della farina: acido ascorbico], acqua, LIEVITO MADRE NATURALE 10%, olio extra vergine di oliva BIOLOGICO ITALIANO, olio di girasole, agente lievitante (difosfati, carbonati di sodio).
ALLERGENI: CONTIENE GLUTINE DI FRUMENTO. PUO’ CONTENERE TRACCE DI LATTE.

Conservazione
Conservare in frigorifero a +4°C. Dopo l’apertura richiudere la confezione e consumare entro 5/6 giorni. L’eventuale condensa nella confezione è causata da sbalzi termici e assenza di conservanti.

Preparazione
Riscaldare in padella o sulla piastra a 200°C per 1 minuto su ciascun lato.
Non utilizzare in microonde.

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